Quel whisky après votre partie de golf ??

[eglishadow]

Merci Tiger

j'avais découvert le Balvenie lors de mon premier séjour à St Andrews, on ne le trouvait pas à l'époque (années 80) en France, maintenat c'est facile mais j'ai l'impression que son goût a changé

[Groupir]

woww
il trouve ça où, ton ami ?

Je peux te donner une adresse ici... en Belgique !
J'imagine qu'il y a moyen de le trouver dans toutes les bonnes maisons de spiritueux.

Voici ce que l'on en dit (entre autres) :

La distillerie du Speyside BenRiach est l’une des rare à produire deux styles d'orge maltée : tourbée ou non. Cela leur permet de moduler les arômes de leurs embouteillages spéciaux.
BenRiach Solstice 17 ans est l’une des version distillée à partir d'orge maltée très tourbée (55 ppm). Le whisky a été élevé en fût d’ex-bourbon, avant d'être transféré dans des fûts de Tawny Port, provenant de la région du Douro, dans le nord du Portugal. La période de maturation traditionnelle est de 12 ans et de 5 ans en port wood.

Notes de dégustation
Couleur : Rubis rose avec éclat saumoné.
Nez : Fumé de bois avec de la tourbe douce, de la figue, fruits rouges et épices.
Bouche : Tourbe, arômes de fumée massifs, fruits rouges, épices, raisins secs et fruits candis. Magnifique whisky audacieux et intense.

Groupir

[Bacchuss]

Tu le trouves sur différents sites autour de 90€

[Groupir]

... autour de 90€

Raison pour laquelle je ne m'en prends un verre qu'aux grandes occasions ou quand j'ai la visite d'un ami vraiment amateur.
Offert par mon épouse lors de mon dernier anniversaire.



Groupir

[Bacchuss]

Quand on aime, on ne compte pas !

[Bacchuss]

Commande passée.....

[zouzou22]

Allez en ce moment un Oban 14 ans

[Franc38]

En ce moment mon "bon whisky" est un Talisker Distiller's edition 2005 (j'ai un Bowmore 12y ouvert aussi, pour les moindres occasions, ou les visiteurs moins férus)



Il est moins tourbé que mes préférences habituelles, mais avec un fruité, une profondeur, qui compense largement (et console de tous ces tee shots partis trop à droite ou trop à gauche, de ces approches qui s'échouent dans le bunker, ces virgules qu'on voyait totalement tomber...)

[roro69]

Je me suis fait avoir : en allant acheter une petite bouteille pour un ami, je discute avec le vendeur et on parle d'un whisky que j'adore : Clynelish 19 ans 1996 de chez Signatory Vintage (http://www.whisky.fr/clynelish-18-ans-1996-8440.html). Malheureusement, cette année là n'est presque plus en vente et la nouvelle série pas encore sortie. Je détiens fort heureusement l'une des dernières bouteilles du dernier fut (j'avais prévu le coup en en prenant 2 la dernière fois que j'en ai acheté...)

Je lui demande donc quel serait le whisky à m'offrir dans la même gamme, en si possible légèrement plus puissant en gout (note : je préfère largement les whisky fruités et/ou iodés aux tourbés).
On tombe d'accord sur celui là : Mortlach 19 ans, 1996 de chez le même embouteilleur (http://www.whisky.fr/mortlach-19-ans-1996-1.html).

Ce sera mon whisky de l'automne je pense ! Des arômes doux mais un gout puissant, et une complexité gourmande top, avec une petite sensation acidulée pour réveiller les papilles avant une bonne longueur en bouche pour finir le dimanche (et tous les autres jours) en beauté...

D'où la question : fiole ou pas fiole dans le sac ?

[Lovecat]

Moi dans la fiole je verse "doux" ce breuvage : http://www.whisky.fr/machrie-moor-cask- ... ition.html

Ça réchauffe bien et peu suffit à se remettre en selle

[roro69]

Moi dans la fiole je verse "doux" ce breuvage : http://www.whisky.fr/machrie-moor-cask- ... ition.html

Ça réchauffe bien et peu suffit à se remettre en selle

En fiole à 58,5° je comprends que ça puisse filer un pti coup de fouet quelques minutes

[AuldCom]

Moi dans la fiole je verse "doux" ce breuvage : http://www.whisky.fr/machrie-moor-cask- ... ition.html

Ça réchauffe bien et peu suffit à se remettre en selle

En fiole à 58,5° je comprends que ça puisse filer un pti coup de fouet quelques minutes

A ça de parler de dopage !

[Groupir]

Hi,

http://www.demotivateur.fr/article-buzz ... aits--2209



Groupir

[Bacchuss]

Je trouve que c'est bien en dessous de la vérité

[Flaupchotte]

on m'a offert un Scapa 16 ans....
pfeuhhh tout en subtilité!!!!
certains diraient "pour filles", je veux bien exprimer mon coté fille alors!!!!
merde le scapa est fini!!!
vince

C'est top le scapa 16 un vrai sirop contre la toux

Comme beaucoup j'aime bien les islay, Talisker aussi pour les whisky forts en caractère, mais j'adore aussi des speyside plus doux. Glendronach 15, Knockando 12, Glenmorangie 18 de supers whisky d'hiver.

Dans les classiques, j'estime que Oban 14, Scapa 16, Talisker 10 sont des must-have.

[robins]

cela dépend aussi de la saison
mais ce week end c'était :


par contre pas gouter le Yamazaki 18

[PEEB]

Tu nous fais des histoires Roro ? Vas au Whisky Lodge, c'est pas loin de la maison et ils sauront te conseiller! Ou alors, viens à la maison, c'est pas loin de la tienne et je saurai te faire goûter...

Pour ma part, un Glenlivet Nadurra, c'est vraiment bien... après tu as toujours des japonnais, mais je me méfie des effets de mode. Découverte récente, très sympa et plutôt très abordable : Strathisla 12 ans, très sympa !

[Lovecat]

cela dépend aussi de la saison
mais ce week end c'était :


par contre pas gouter le Yamazaki 18

Déguste le bien car la production est définitivement arrêtée pour tous les Yoichi avec millesime.

[roymalag]

En ce moment, un local.....



Fumé mais gourmand, il me réconforte....

[robins]

cela dépend aussi de la saison
mais ce week end c'était :


par contre pas gouter le Yamazaki 18

Déguste le bien car la production est définitivement arrêtée pour tous les Yoichi avec millesime.

il y a encore une neuve dans le placard, j'ai aussi fait le plein des cousines

[Lovecat]

il y a encore une neuve dans le placard, j'ai aussi fait le plein des cousines

Mmmm tu habites où toi déjà ?

[robins]

et encore je les affiche pas toute