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Hello,

voici un peu plus d'info sur le menu du samedi soir (restaurant O Délice a Hardelot) :

Entrée

La Terrine de campagne, Notre classique, condiments
ou
Les Moules, Façon mouclade et émulsion curry

Plat

Le Dos de Cabillaud ou églefin,lieu jaune selon la pêche, Rôti au confit d'oignons, risotto crémeux
ou
Le Bavette « Angus », Sauce échalotes avec gratin dauphinois ou frites
ou
Le Tartare de Bœuf : Classique : oignons câpres et cornichons ou Épicé : épices tex mex et ketchup

Dessert

Le Nougat, Glacé maison, fruits confits et praliné
ou
Le Café des gourmets, Associe le café, la glace, la crème brûlée et la mousse

et un verre de vin / personne.

J'enverrais un mail a ceux qui ont choisi l'option dîner début de semaine prochaine pour donner leur choix car je dois donner les différents choix au restaurant une semaine avant pour des raisons de logistique.

Bon appetit

Gilles

Miam sympa le menu il y a de quoi choisir.
Ça va être sympa !

Nostressleia a écrit :Hello,

voici un peu plus d'info sur le menu du samedi soir (restaurant O Délice a Hardelot) :

Entrée

La Terrine de campagne, Notre classique, condiments
ou
Les Moules, Façon mouclade et émulsion curry

Plat

Le Dos de Cabillaud ou églefin,lieu jaune selon la pêche, Rôti au confit d'oignons, risotto crémeux
ou
Le Bavette « Angus », Sauce échalotes avec gratin dauphinois ou frites
ou
Le Tartare de Bœuf : Classique : oignons câpres et cornichons ou Épicé : épices tex mex et ketchup

Dessert

Le Nougat, Glacé maison, fruits confits et praliné
ou
Le Café des gourmets, Associe le café, la glace, la crème brûlée et la mousse

et un verre de vin / personne.

J'enverrais un mail a ceux qui ont choisi l'option dîner début de semaine prochaine pour donner leur choix car je dois donner les différents choix au restaurant une semaine avant pour des raisons de logistique.

Bon appetit

Gilles

Super ! Mais y a une erreur : faut lire une bouteille par personne !


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Salut Gilles,

On te répond sur l'adresse de l'expéditeur du mail ?

Draidenk a écrit :Salut Gilles,

On te répond sur l'adresse de l'expéditeur du mail ?

Si ce ne sont pas des insultes oui

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Nostressleia a écrit : ↑07 mars 2019, 13:56 Si ce ne sont pas des insultes oui

Heu.. J'ai répondu "moule", mais ca n'avait rien de personnel